Descrizione
Il vino è ormai parte della cultura a livello mondiale, e molti paesi, sia del cosiddetto nuovo mondo sia più vicini a noi, hanno intrapreso il loro percorso nella produzione del vino con risultati spesso sorprendenti.
Questa degustazione ci porterà in 5 differenti nazioni per altrettanti assaggi, vitigni autoctoni certamente ma anche internazionali che hanno trovato una nuova alternativa casa rispetto alla loro origine.
DOVE e QUANDO: RISTORANTE TIRABOSCHI 6 MILANO – mer 16/11/2022 ore 20.30
I vini in assaggio:
- NUOVA ZELANDA – Sauvignon Marlborough – Special Edition Pounamu (bianco)
- ROMANIA – Fetească Regală – La Sapata (bianco)
- LIBANO – Altitudes Rouge – Ixsir winery (rosso)
- ARGENTINA – Osado Malbec Uco Valley – Salentein (rosso)
- SUDAFRICA – Cape Blend – Aaldering (rosso)
I piatti in accompagnamento:
- Tagliere di salumi selezionati
- Focaccia casereccia dello chef
- a scelta tra: Tagliatelle rustiche al ragù del Tiraboschi 6, oppure Tartare classica di manzo (tuorlo, cipolla rossa, capperi, limone), oppure Parmigiana di melanzane con stracciatella di burrata.
- Acqua, coperto e caffè inclusi
Quota per persona € 50 – caparra di prenotazione online € 25.
Posti molto limitati: max 8 persone
