DidatticaCorso base di Degustazione vino “Appunti di Vino” – liv. I

125,00

Un corso di 4 lezioni a Milano per avvicinarsi al mondo del Vino, un primo passo fondamentale e completo per appassionarsi e scoprire i segreti di vini rossi, bianchi, bollicine, passiti e la loro degustazione.

Posti rimasti: Evento terminato e/o posti esauriti

Descrizione

Questo corso si svolgerà di LUNEDI dalle 21 alle 23.15 nelle seguenti date: 13-20-27 Gennaio e 3 Febbraio 2020.

Con Appunti di Vino, il corso studiato ed ideato da Vinity, potrai avvicinarti al mondo del vino e approfondire molte tematiche, dalla viticoltura alla produzione dei diversi vini e spumanti, in lezioni coinvolgenti e divertenti. Un primo passo, fondamentale e completo, per conoscere il vino e i suoi segreti.

PROGRAMMA:
LEZIONE 1: come nasce il vino. La vite, il vigneto, i vitigni. La trasformazione in vino. Cenni su biologici e biodinamici. Come si degusta il vino. Degustazione guidata di 4 vini.
LEZIONE 2: i vini rossi, come si producono, l’affinamento, la degustazione (cosa ricercare nelle diverse tipologie di vini rossi). Degustazione guidata di 4 vini rossi.
LEZIONE 3: i vini bianchi, differenze di produzione con i vini rossi, il loro affinamento e la loro degustazione (cosa ricercare nelle diverse tipologie di vino bianco). I vini “orange”. Le etichette, impariamo a leggerle. Degustazione guidata di 3 vini bianchi e 1 orange.
LEZIONE 4: spumanti e passiti. Gli Spumanti e i diversi metodi di produzione, come si degustano gli spumanti. Degustazione guidata di 2 spumanti.
I Passiti e i Vini Dolci, come si producono e come degustarli. Degustazione guidata di 2 vini passiti.

Durante tutto il corso verranno fornite nozioni di base sull’enografia in particolare dell’Italia, con cenni sul resto del mondo.

ISCRIVERSI: è sufficiente cliccare sul pulsante Aggiungi al Carrello, seguire i passi successivi , indicando tutti i dati richiesti. Si può pagare sia con carta di credito, sia con circuito Paypal, e anche con bonifico bancario.
Una volta completata l’iscrizione, si riceverà via mail una conferma di ordine valida come iscrizione. Si verrà contattati dall’organizzazione per ulteriore conferma ed eventuali dati aggiuntivi.
E’ anche possibile iscriversi al corso semplicemente inviando una e-mail a info@vinity.it, indicando Nome/i Cognome/i e numero/i di telefono del/i partecipante/i. Si verrà così contattati per completare l’iscrizione.

L’organizzazione fornirà materiale didattico e calici per la degustazione.

Attenzione: in caso di mancato raggiungimento di un numero minimo di iscritti, il corso potrebbe essere annullato o subire modifiche di data. La quota d’iscrizione verrà in entrambi i casi completamente restituita o potrà essere utilizzata per il corso successivo.

Dettagli

Date: 13 Gennaio 2020

Ora di inizio: 21:00

Orario di fine: 23:15

Luogo: Milano, CRU WINE BAR, Via Ugo Bassi, 24 (Zona Isola)

Indicazioni: MM Lilla - Isola

Phone: 3450446133

Email: info@vinity.it