Descrizione
Un’occasione più unica che rara, andiamo a cena in compagnia del produttore David della cantina Castrum Morisci che ci racconterà i vini in degustazione abbinati ai piatti di Hic Enoteca
DOVE E QUANDO: HIC Enoteca con cucina – Via Sidoli ang. Via Goldoni Milano – 27/04/2023 h. 20.00
DA MANGIARE:
- Cena a base di diverse tapas (piattini vari preparati dallo chef, incluso un dolce finale)
I VINI (verranno serviti in quantità da degustazione)
- BE MY BABY Spumante rosè Extra brut da uve Sangiovese 100%
- PASSERINA 102 affinata in acciaio
- PECORINO Gallicano affinato in anfore di terracotta
- SANGIOVESE 237 affinato in acciaio
- TESTAMOZZA Syrah, Sangiovese e Cagnina, affinato in anfore di terracotta
- FOCAGNO vino cotto dolce naturale
I vini verranno introdotti dal vignaiolo che sarà a disposizione durante la cena per qualunque domanda o curiosità.
Quota per persona: 40€, (prenotazione on-line con caparra 10€, saldo di 30€ in serata)
Incluso acqua pane e coperto.
