https://www.vinity.it/623-thickbox_default/champagne-cuvee-prestige-brut-grand-cru-pierson-cuvelier.jpgAssaggiamo personalmente tutti i vini in vendita online.

Champagne Cuvèe Prestige Brut Grand Cru Pierson Cuvelier

Perlage finissimo, 4 anni sui lieviti, naso agrumato, minerale, di grande eleganza. Sorso di grande finezza ed equilibrio, di agrumi, fragole, mela, potente e sapido ma molto appagante e persistente. 

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€ 40,00

Pierson Cuvelier, come ama definirsi, è un vigneron independant dalla A alla Z. Dai suoi vigneti di proprietà, quasi completamente nella Grand Cru di Louvois, allevati a Pinot Nero nel pieno rispetto della natura, nasce questa Cuvèe Prestige, frutto di assemblaggio di 3 annate differenti, con affinamento sui lieviti che si protrae per almeno 50 mesi.  

Perlage finissimo, olfatto di agrumi, fragole, pane sfornato, gessoso ma non estremo, sorso magnifico, elegante e lineare, di perfetto equilibrio, con agrumi, mela e di nuovo fragole. Ottima persistenza e l'acidità nettamente calzante che invita al riassaggio. 

100% Pinot Nero Grand Cru 

 

Abbinamento: da tutto pasto, si sposa bene con taglieri di salumi e formaggi non troppo stagionati, nonchè con crostacei, pesci nobili.

TipologiaVino Spumante
StileBianco Spumante
DenominazioneChampagne A.O.C. GRAND CRU
ProduttorePierson Cuvelier
VitigniPinot Nero
RegioneChampagne
ZonaLouvois
Viticolturasostenibile
Vol. Alcol12 % vol.
Temperatura di servizio4-6°C
Formato0,75l
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Spedizione Gratuita
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